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速冻玉米肉酱意面
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
食材
主料
意面 100g
猪肉末 50g
速冻甜玉米 50g
辅料
油 盐 洋葱 大蒜 黄油 胡椒粉 甜辣酱 番茄酱 淀粉
步骤
速冻甜玉米肉酱意面的做法步骤
1.准备食材。
2.腌肉末:肉末用2勺料酒、半勺淀粉、半勺生抽拌匀,静置10分钟。
3.煮意面:水开后,倒入意面。
4.放一勺盐,煮8分钟。
5.捞起的意面用冷水过凉,沥干备用。
6.热锅放油,爆香蒜末。
7.放速冻甜玉米,翻炒3分钟盛起备用。
8.做肉酱:油锅烧热,下肉末。
9.翻炒至肉末变色。
10.加入少许清水,放甜辣酱。
11.放番茄酱,炒匀。
12.放盐。
13.放胡椒粉,炒匀。
14.放水淀粉,炒匀后盛起。
15.炒意面:锅烧热放一块黄油。
16.放洋葱,炒出香味。
17.放沥干的意面。
18.放玉米粒,一同炒匀。
19.调味:放一勺盐。
20.放少许胡椒,即可盛盘。
21.淋上肉酱,即可享用了。
速冻甜玉米供应商小贴士:
1、烧肉酱时速冻甜玉米供应商觉得要把甜辣酱和番茄酱放足,味道和菜色才会好吃又好看。
2、炒意面要用黄油,味道才香浓。