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本品为野生东北黑木耳，质地柔软细腻光滑，味道鲜美，营养极为丰富，木耳以做辅料为主，食用方法很多，可素可荤，是百姓家庭中常见的菜肴。泡发干木耳最重要的是要用冷水。温热水泡后的木耳不仅不易充分发开，口感还会绵软发黏，不少营养成分也都被溶解掉了。如果一次吃不完，只要每天用冷水淘洗一遍，一般放上3-5天都不会变质。另外，黑木耳容易粘泥沙，可用盐水清洗，轻轻揉匀，待水变浑，再用清水淘洗即可。
纸箱包装内衬塑料薄膜袋,每箱净重10千克
